Terdapat 3 kategori yang diperlombakan yaitu menu keluarga, menu balita dan menu kudapan. Masing-masing menu olahan ikan itu disuguhkan dengan beragam kreasi menarik oleh tim Forikan sekaligus merupakan TP-PKK Kota Sabang.
“Untuk menu keluarga, Kota Sabang menampilkan menu dengan nama Kimbab Tuna dan Tuna Rice Paper. Kemudian, menu balita dengan tema Sop Berhitung dan Nasi Karakter. Terakhir menu kudapan, tim Sabang menyuguhkan beragam jenis olahan ikan diantaranya Lemper Isi Abon Tuna, Stik Tuna Rumput Laut, dan Kerupuk Kulit Ikan Tuna,” jelas Zikri Hayati Andri Nourman.
Dengan kreasi tersebut, Sabang berhasil meraih Juara 1, disusul Simeulue sebagai juara 2, dan Nagan Raya juara 3. Selanjutnya, juara harapan 1 diraih Bayangkari Polda Aceh, harapan 2 Aceh Besar, dan harapan 3 Persit Pangdam.
Dan dengan hasil ini, nantinya Kota Sabang berhak mewakili Provinsi Aceh di Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional yang akan diselenggarakan di Jakarta pada tanggal 21 November 2024, yang mana bertepatan dengan Hari Ikan Nasional 2024. (Jalaluddin Zky)
Halaman : 1 2
