Masak Serba Ikan Bawa Kota Sabang Raih Juara I Tingkat Provinsi Aceh

SABANG (MA) – Kota Sabang berhasil raih sebagai juara I pada Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Aceh, yang diinisiasi oleh Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (Forikan) Provinsi Aceh, berkolaborasi dengan Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh.

Hadiah tersebut diserahkan langsung oleh Ketua Forikan Provinsi Aceh, Safriati Safrizal kepada Ketua Forikan Kota Sabang Zikri Hayati Andri Nourman di Anjong Mon Mata Banda Aceh, Rabu (13/11/2024).

Lomba yang dilaksanakan dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkanas) ke-11 tahun 2024 ini diharapkan dapat melahirkan bermacam resep kuliner baru yang berbahan dasar ikan serta meningkatkan konsumsi ikan dengan beragam hasil olahan.

“Alhamdulillah, kita berhasil meraih juara 1 Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Aceh. Saya berharap, ragam menu olahan ikan dari tim Kota Sabang bisa menjadi referensi inovasi memasak ikan yang disukai seluruh kalangan masyarakat, terutama bagi anak-anak kita,” kata Ketua Forikan Kota Sabang Zikri Hayati Andri Nourman, didampingi Kadis Kelautan dan Perikanan Kota Sabang Zulfan.

Kegiatan yang dibuka langsung oleh Ketua Forikan Aceh Safriati Safrizal dan dihadiri seluruh perwakilan Ketua Forikan kabupaten/kota tersebut diikuti 21 tim, terdiri dari 18 tim Forikan yang juga merupakan TP-PKK kab/kota se-Aceh, dan 3 tim dari organisasi perempuan Forkopimda (Polda Aceh, Unsyiah dan Pangdam IM).