Maka tak heran. Zuhra bicara panjang lebar. Katanya, sejak dibuka bazar kuliner di Arena Anjungan Kabupaten Aceh Timur diburu banyak pengunjung membeli jajanan kuliner khas. Kenapa pengunjung sampai memburu seperti itu?.
“Ragam kuliner khas asal kabupaten yang terletak di bagian Pantai Timur Aceh ini di pamer setiap harinya selama PKA berlangsung. Setiap hari ada sajian kuliner bervariasi kita pamerkan,” ujar Dra. Zuhrawati merincikan ada 18 kuliner dari stand Aceh Timur yaitu Batari Bandeng Tanpa Duri, Kari kambing pak Is, Cek Man Kolding, .
Selain itu ada makanan lainnya rujak Blang Bitra, Mie Blang Bugeng, Mie Kocok Jamno IDI, Bhoi, Kue Keukarah, Haluwa, Mieu Keung Peureulak Bakpia Dapoe Ustrah, Kue Lemang Julok, Pulot ijo dan ragam kuliner laninya.
“Semoga ini menjadi pengobat letih dan lelahnya kawan-kawan semua dalam mempersiapkan segala sesuatunya,” demikian Zuhra menuturkan.
Mana tahu anda sempat melintasi Aceh Timur baik siang maupun malam, dan ada maksud singgah dan mencari makanan dan minumum kuliner khas kabupaten bekas kerajaan Islam pertama di nusantara ini, berikut nama nama makanan yang bisa anda pertimbangkan untuk dicicipi.
1. Kuah Sikameng
Kuliner Kuah Sikameng merupakan salah satu makanan khas Idi Rayeuk yang paling populer dan rasanya sangat nikmat. Makanan ini berbahan utama daging kambing yang empuk, memang masakannya hanpir mirip seperti gulai kambing pada umumnya, tetapi dengan campuran rempah yang nikmat dan kuah yang kental, kuliner ini memilki cita rasa tersendiri.
Halaman : 1 2 3 4 5 Selanjutnya
