TAKENGON | MA — Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Aceh Tengah menggelar Pelatihan Sertifikasi Penjamah Makanan bagi para petugas, pada, Minggu (25/1/2026). Kegiatan berlangsung di Aula Bhayangkari Polres Aceh Tengah.
“Pelatihan ini bertujuan meningkatkan kompetensi sumber daya manusia dalam pengolahan dan penyajian makanan yang aman, sehat, dan higienis, sesuai prinsip keamanan pangan dan sanitasi lingkungan,” kata ketua Bhayangkari Cabang Aceh Tengah Ny. Vifa Taufiq yang diwakili ketua Bidang Umum Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Aceh Tengah Ny. Susy Deno Wahyudi.
Lanjutnya, pelatihan tersebut guna memastikan seluruh proses pengolahan dan penyajian makanan di SPPG dilakukan oleh petugas yang kompeten, terlatih, serta memahami standar keamanan pangan.
Ia juga menyampaikan pesan Ketua Bhayangkari Cabang Aceh Tengah Ny.Vifa Taufiq, agar seluruh peserta mengikuti pelatihan dengan sungguh-sungguh, sehingga ilmu yang diperoleh dapat diterapkan secara optimal dalam operasional SPPG secara berkelanjutan.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Aceh Tengah Miftahuddin, SKM., MAP., dalam sambutannya menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan agar para petugas SPPG memahami serta menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) penyajian makanan sehat sesuai ketentuan kementerian.
