Selain membuka peluang efisiensi usaha, pengembangan koro pedang diharapkan mengurangi ketergantungan terhadap pasokan bahan baku dari luar Aceh.
Program ini juga diarahkan membangun ekosistem pangan lokal dengan melibatkan petani, kelompok pengolah pangan, dan pelaku usaha. Hasil pertanian diharapkan tidak hanya dipasarkan sebagai komoditas mentah, tetapi diolah menjadi produk bernilai tambah.
Melalui program PENDEKAR, Solusi Bangun Andalas turut mendorong pelestarian kearifan lokal dan penguatan ekonomi masyarakat di sekitar wilayah operasional perusahaan.
Revitalisasi kacang koro pedang diharapkan menjadi model pengembangan pangan lokal yang dapat diterapkan di daerah lain sekaligus mendukung ketahanan pangan dan ekonomi masyarakat secara berkelanjutan.(R)
Halaman : 1 2
