SABANG (MA) – Dinas Perdagangan Koperasi dan UKM Kota Sabang menggelar kegiatan Pendamping, Pengembangan dan Diversifikasi Produk Olahan Kakao, dengan adanya kegiatan ini diharapkan Produk Olahan Kakao di Sabang lebih baik, bermutu dan penuh Enovasi.
Kepala Dinas Disperindagkop dan UKM Kota Sabang Ismail, S.T, M.Si, mengatakan, kegiatan Pendampingan, Pengembangan, dan Diversifikasi Produk Olahan Kakao, kegiatan yang sangat strategis bagi pengembangan IKM (Industri Kecil dan Menengah) di Kota Sabang.
Kegiatan ini juga merupakan bagian dari wujud nyata komitmen Pemerintah Kota Sabang dalam mendorong kemandirian dan daya saing usaha kecil dan menengah di sektor industri pengolahan kakao.
Produk kakao di Sabang memiliki potensi yang sangat besar. Namun, potensi ini perlu diolah dengan standar kualitas yang tinggi agar mampu bersaing di pasar yang semakin kompetitif., kata Ismail.
Dijelaskan sasaran utama kegiatan selama 5 hari adalah, agar anggota Sentra IKM atau pelaku IKM memiliki kemampuan memproduksi produk yang benar dan berkualitas, serta menghasilkan produk yang lebih bervariasi untuk dapat menjangkau pasar yang lebih luas.
Tujuannya adalah mengimplementasikan pengetahuan, kemampuan, dan keterampilan Anda dalam mengembangkan maupun mendiversifikasi produk berdasarkan proses produksi yang baik dan benar.
