Selain itu lanjut Zulfan, ikan juga dapat dijadikan sebagai antioksidan, dengan mencegah kerusakan sel-sel tubuh, serta dapat memperbaiki sel-sel tubuh yang telah rusak. Bagi anak-anak dengan mengkonsumsi ikan dapat meningkatkan kecerdasan otak karena ikan banyak mengandung omega3., sebutnya.
Sementara Ketua III PKK Kota Sabang Zikri Hayati Andre Norman menambahkan, ibu-ibu rumah tangga di Sabang tidak hanya menjalankan tugas sebagai orang nomor dua dalam rumah tangga, akan tetapi banyak hal yang diperbuat untuk keluarga.
Para ibu-ibu PKK kota Sabang juga memproduksi makanan yang terbuat dari ikan seperti membuat bakso yang berbahan baku dari ikan murni, dan hasilnya pun sangat menggembirakan.
Oleh sebab itu dirinya mengajak masyarakat Sabang khususnya para ibu-ibu rumah tangga untuk memanfaatkan ikan sebagai sumber tambahan pendapatan bagi keluarga, karena ikan dapat dijadikan berbagai sumber makan yang penuh gizi serta peningkatan ekonomi.
“Para ibu-ibu rumah tangga di Sabang baik yang tergabung dalam pemberdayaan kesejahteraan keluarga, maupun yang membuka home industri dapat menjadikan ikan sebagai bahan baku untuk makan,” pinta Ibu Ketua III PKK Kota Sabang Zikri Hayati Andre Norman. (Jalaluddin Zky).
Halaman : 1 2
