Diakui Mutaqqin, pengembangan budidaya Talas Beneng, di Aceh Tamiang ini kali pertama dikembang biakkan. “Harapan kami ini menjadi modal untuk mengembangkan lebih luas lagi kebun Talas Beneng SLB,” harapnya.
Ditambahkan, fungsi dan kegunaan Talas Beneng sangat banyak. Terutama dibidang kedokteran, tepungnya digunakan sebagai campuran obat-obatan.
Tepung Talas Beneng ditunggu oleh negara-negara penerima [pengkonsumsi] sebagai bahan dasar obat-obatan dan makanan berbagai produk.
Manfaat Talas Beneng
Seperi diketahui kegunaan Talas Beneng mampu mengatasi Hypertensi, Diabetes, mencegah Penyakit Jantung dan Penglihatan.
Talas Beneng, salah satu kekayaan sumberdaya nabati lokal yang memiliki potensi untuk dimanfaatkan dalam penguatan ketahan pangan melalui strategi diversifikasi pangan.
Istilah Beneng merupakan singkatan besar dan koneng (kuning). Hal tersebut terlihat dari ukurannya yang di atas rata-rata talas pada umunnya.
Dahulu tanaman ini merupakan tanaman yang dianggap liar dan hanya dijadikan pangan ternak.
Halaman : 1 2 3 4 5 Selanjutnya
